К счастью, на здоровье, со Святым вечером!
Распечатать запись
Декабрь 7, 2010
По давней традиции, после Сочельника все, что есть на столе, нужно оставить до утра.
Когда на небе появится первая звезда, семьи сядут к столу. Когда-то приготовление двенадцати праздничных кушаний начиналось магическим действием добывания огня и разжиганием печи двенадцатью поленьями, которые перед тем сушили двенадцать дней.
Двенадцать кушаний — отчет о достатке
К святвечернему столу принято подавать двенадцать постных кушаний: кутью, взвар, грибы, голубцы, вареники, пампушки, борщ, капусту, горох, коржи, калачи, маковки, гречишную кашу. В этой богатей, но постному ужину должны быть самые типичные плоды из поля, огорода и сада, потому что это — своеобразный отчет о своем достатке.
Наши предки в Сочельник неуклонно придерживались многих поверья, котором и мы не должны забывать. Считалось, что все живое и неживое в усадьбе должен встречать Святой ужин на своем месте: никто и ничего не должно быть вне дома, а в чужих руках — одолжено или забыто. Иначе целый год будет блуждать миром. Также в этот день нельзя ссориться. Сверх того — даже нужно помириться со своими врагами.
«На счастье вам, на здоровье!»
В этот день не завтракают и не обедают, разве что детям можно дать что-то перекусить. Когда же солнце скатывается к мероприятию, начинается приготовление домашнего алтаря. Важнейший его признак — сноп ржи или пшеницы как символ урожая. В городской квартире сноп может заменить маленький дедух или охапка колосков.
Перед ужином хозяин заносит к дому колоски и приветствует всю семью. Мой дедушка, который живет в селе на Ивано-Франкивщины, говорит так: «Добрый вечер! На счастье вам, на здоровье, со Святым вечером! Бисте в щисци, здоровье все света отправили, отныне за год дождались, а с года на год и на многая лит. Христос рождается!».
На столе и под столом должна быть охапка душистого сена, по краям стола — несколько зубчиков чеснока, которые и возьмут на себя весь груз борьбы с нечистой силой. В этом году чеснок особенно актуален, потому что он еще и с гриппом свиным будет бороться. Говорят, уже вторая волна поступает. Перед ужином надлежит покормить домашних животных, поэтому немножко кутье должны попробовать собачка и котик, но, не дай боже, им что-то бросать в тот день! (еду нужно подавать в тарелочке).
Начало всего — молитва
Ужин должен начинаться с общей молитвы. Сначала молились за душ умерших — родственников и знакомых, а также за незнакомых, затерян душ, даже за тех, что в аде, — чтобы их Господь допустил к Святому ужину. После этого хозяин молится за семью. Во время ужина нельзя выходить из дома, пусть там что на улице делается, нельзя разговаривать слишком громко.
Если кто-то из близких людей отсутствует, для него ставят тарелку, ложку. Также на столе или на подоконнике должно быть что-то для умерших душ, которые в этот вечер обязательно должны приобщиться к общему ужину всего рода. Даже посуду не убирают до утра и специально что-то оставляют в макитре, тарелке и кринке. А после ужина в дом заходят первые колядовщики. Взрослые не ложатся спать, колядуют так к четвертой утра, а затем все вместе идут на службу к церкви.
Есть что сказать?
Вы должны войти для размещения комментария.